Dominio Vale do Mondego
In 2007 trokken Karin Sligting en Eelco Schaap naar Portugal. In Faia, nabij Guarda, beheren zij het 33 ha grote landgoed Dominio Vale do Mondego. Eelco was in Nederland ruim dertig jaar adviseur biologisch-dynamische landbouw. En nu, in Portugal, brengt hij de principes zelf in de praktijk.
Biologisch-dynamische landbouw gaat verder dan EKO. Uitgangspunt is namelijk dat het landgoed zichzelf in stand en balans houdt.
MergenMetz biedt exclusief in Nederland de prachtige producten die van het landgoed van Karin en Eelco komen.
Klik hier voor de link naar hun website.
8 artikel(en)
-
Drie maal héél véél kersen
€ 10,00Drie potten, zeer gevuld met kersen en elk met een ander smaakje: sinaasappel, mint of kaneel. Is het jam? Of zijn het ingemaakte kersen? Maakt niet uit. Helemaal EKO en van biologisch-dynamische landbouw van Dominio Vale do Mondego, Guarda,Portugal.
Meer info -
Héél véél kersen met mint
€ 10,00Drie potten, zeer gevuld met kersen en een vleugje munt. Is het jam? Of zijn het ingemaakte kersen? Maakt niet uit. Helemaal EKO en van biologisch-dynamische landbouw van Dominio Vale do Mondego, Guarda,Portugal. Meer info -
Héél véél kersen met sinaasappel
€ 10,00Drie potten, zeer gevuld met kersen. Is het jam? Of zijn het ingemaakte kersen? Maakt niet uit. Helemaal EKO en van biologisch-dynamische landbouw van Dominio Vale do Mondego, Guarda,Portugal. Meer info -
Kersen op aguardente
€ 3,75Witte kersen, afkomstig van biologisch-dynamische landbouw (EKO+) van Dominio Vale do Mondego, ingelegd in aguardente. Dat is een Portugese versie van wat je brandewijn zou kunnen noemen. Meer info -
Olijfolie fles (0,5 ltr)
€ 11,00 Slechts € 9,00Demeter. Zeer zachte en kruidige Portugese olijfolie van uitmuntende kwaliteit. Afkomstig van biologisch dynamische landbouw. Handgeplukt en geselecteerd, koud geperst en ongefilterd. In een fles van 0,5 liter.
Meer info
(Bij 'Meer info' vindt u ook de brochure Van Olijf tot Olie en Analyse Acidez-rapport.) -
Olijfolie fles (0,75 liter)
€ 15,00 Slechts € 13,00Demeter. Zeer zachte en kruidige Portugese olijfolie van uitmuntende kwaliteit. Afkomstig van biologisch dynamische landbouw. Handgeplukt en geselecteerd, koud geperst en ongefilterd. In een fles van 0,75 liter.
Meer info
(Bij 'Meer info' vindt u ook de brochure Van Olijf tot Olie en Analyse Acidez-rapport.) -
Olijfolie zelftap (0,75 liter)
€ 17,00Alleen afhalen. Zeer zachte en kruidige Portugese olijfolie van uitmuntende kwaliteit. Afkomstig van biologisch dynamische landbouw. Handgeplukt en geselecteerd, koud geperst en ongefilterd. Ook per liter of halve liter.
Meer info -
Zwarte olijven in pot van biologisch-dynamische landbouw
€ 3,50 Slechts € 3,00Niet in voorraad
Demeter. EKO. Ongeloogde zwarte olijven afkomstig van biologisch-dynamische landbouw van Dominio Vale do Mondego, Guarda,Portugal.
Meer info
8 artikel(en)